Детокс лимонад из белого и красного грейпфрутов с сиропом топинамбура

Ингредиенты:

белый грейпфрут 1 шт

красный грейпфрут 1 шт

апельсин 2 шт

минеральная вода без газа 500 мл

сироп топинамбура или мед 2 ст. л. (по желанию)

Печеные абрикосы с цветочным медом и грецкими орехами

Ингредиенты:

абрикосы 8 шт

рубленый грецкий орех 2-3 ст. л.

мед 5 ст. л.

~ 3 порции в небольших баночках

Домашняя гранола с ягодами и миндальным молоком

Ингредиенты:

овсяные хлопья 3 ст.

любые рубленые орехи 1 – 1,5 ст.

мед 1/3-1/2 ст.

курага 1/2 ст.

сушеная клюква 1/2 ст.

горячая вода 2/3 ст.

Яблочный крамбл со взбитыми сливками

Ингредиенты:

мука из цельнозерновой пшеницы 2 ст. л.

тростниковый сахар 70 г

молотая корица 1/2 ч. л.

масло сливочное 50 г

овсяные хлопья 80 г

рубленый грецкий орех 40 г

молотые мускатный орех 1/4 ч. л.

яблоки зеленые 3-4 шт.

для взбитых сливок:

сливки 33% 100 мл

сахарная пудра 2-3 ст. л. (по вкусу)

~ 4 отдельные порции